Recebe o nome de uma ermida dedicada a este santo que foi derrubada em meados do século XX. Este aqueduto permitia que uma rede de conduções de águas provenientes de mananciais e arroios subterrâneos situados no norte da cidade atravessassem o vale do Albarregas. Atualmente, algumas partes desta rede ainda se conservam integralmente.

No século XVI este aqueduto romano encontrava-se inutilizado e, em vez de o restaurar, a câmara preferiu construir outro novo, que se conserva integralmente.

A poucos metros deste aqueduto podem-se ver as ruínas de umas termas romanas.